。”
&esp;&esp;“你尝尝,甜不甜沙不沙,要是行了,就舀起来备用。”
&esp;&esp;周云飞应了一声,夏清和江淼的速度也不慢,很快就搓出了十几个面饼。这糖包子做一次不容易,要这么多的白面还有糖,趁着这几天天气冷,做好了也能多放几天,夏清用了不少料。
&esp;&esp;“来,我来教你们。云飞去拿板凳来。”
&esp;&esp;周云飞洗了手,提过来两条长板凳,夏清在案板那边坐了一条,他和江淼在案板这边坐了一条。
&esp;&esp;“好了,来,看着我做。”
&esp;&esp;夏清也好多年没做过包子了,想起当初还是他阿爸握着他的小手教他,现在一转眼,他的小儿子都这么大了。
&esp;&esp;夏清用木勺舀了些热乎乎的豆沙,放在面皮的中心,再微微将手窝起来,另一只手慢慢地做起褶皱,再把左右这么一粘合,一个漂亮的包子就做好了。
&esp;&esp;再一看,江淼手里的包子还看得过去,就是有些松散。周云飞手里的……甚至都站不起来!软趴趴地呆在周云飞的大手掌心里,甚至显得有些可怜。
&esp;&esp;“哈哈哈!云飞哥,你做得也太好笑了!”
&esp;&esp;三个人都笑了起来,很快,又做了起来。反正是自己吃,不拘好看不好看了,能包起来不漏,就是个合心意的糖包子。
&esp;&esp;江淼做得兴起,见周云飞的粗手指总是打不好褶皱,还举起手来,给他看。夏清见状也没说什么,自己去把剩下的面皮擀了,两个孩子,你说我听,到有点其乐融融的滋味。
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